La nostra avventura comincia quando, dopo gli eventi di Water Seven, Rufy pesca dal mare una strana sfera di cristallo, la quale sembra legata all'improvvisa e turbolenta comparsa di una misteriosa isola proprio davanti alla nave della ciurma. A causa del cataclisma, il veliero viene sbalzato nel cielo e la compagnia dispersa sull'isola. Inizialmente avremo solo il controllo di Rufy, che atterrato incolume sulla spiaggia raccoglierà (o per meglio dire, ammasserà) il materiale necessario a formare un campo base. Dopo una corposa cut-scene iniziale potremo quindi cominciare l'esplorazione della misteriosa isola, e con essa la ricerca dei rimanenti sette membri della ciurma e la risoluzione del mistero che si cela dietro alla sfera di cristallo.
Tuttavia l'impresa non risulterà facile: farà infatti subito la sua comparsa una misteriosa creatura dal buffo aspetto, che ad ogni incontro risveglierà in ogni pirata dei ricordi, fornendo quindi un pretesto per introdurre i passi più importanti, emozionanti ed epici delle avventure vissute nel manga.
La struttura di gioco è quella classica degli adventure game, ed intervalla a lunghe fasi di esplorazione dei brevi combattimenti, fino al raggiungimento di un "traguardo" chiamato "evento". Gli eventi in questione, molteplici e sparsi per la mappa del gioco, sono presenti in grandi quantità e offrono, soddisfando le richieste che di volta in volta ci verranno imposte, la possibilità di aprire strade verso nuovi orizzonti o di incontrare dei boss, estrapolati direttamente fra i peggiori (nel senso buono) antagonisti della serie animata. Ovviamente non tutti gli eventi potranno essere completati nell'immediato, e questa caratteristica introduce la manna ma anche la dannazione di questo gioco: il backtracking.
Da un lato ripercorrere più volte le stesse strade in cerca di power up è il principale elemento concorrente alla formazione di una grande longevità del titolo, dovremo infatti esplorare in lungo ed in largo tutta l'isola alla ricerca di materiali da costruzione o gemme preziose necessari a completare determinati obiettivi, dall'altro è anche il maggior elemento di pesantezza: decisamente eccessivo, macchinoso, scoraggiante per chi non entra appieno nello spirito dell'avventura e per chi in generale non ne sopporta la presenza. A rendere piacevole la longevità del prodotto aiutano gli scontri occasionali, divertenti grazie al roster di otto personaggi a nostra disposizione e alla semplice ma efficace meccanica di combattimento.
I personaggi e la trama sembrano inoltre bene amalgamati fra loro rendendo la situazione naturale, a tratti familiare, a tutti coloro che seguono con attenzione il manga di Eichiro Oda. Divertenti cut-scene introducono perfettamente lo spirito e la personalità di ogni pirata e la storia che fa da sfondo a One Piece: Unlimited Adventure riesce nell'intento di guidare il giocatore fino alla fine dell'avventura, seppur questa non spicchi certo per originalità o tensione. Le maggiori emozioni sono suscitate infatti dai flashback/scontri contro i boss, che ci permetteranno di rivivere gli attimi di climax assoluto presenti nell'originale opera cartacea, come l'epico scontro fra Mihawk e Zoro, o fra God Ener e Rufy.
Una volta sconfitti potremo inoltre adoperarli in una sfiziosa modalità Versus in single player oppure a due giocatori, in cui possiamo comporre il nostro dream team e combattere contro un secondo gruppo, guidato dalla CPU oppure da un nostro amico.

L'uso del wiimote non rivoluziona il genere, ne introduce particolari elementi di novità; si limità in questo caso all'aggiunta di una banale componente motoria in alcune mosse a disposizione dei vari personaggi.
Ciò su cui punta il sistema di combattimento è la semplicità e la spettacolarità, unita ad un sistema di crescita dei personaggi preso in prestito dai RPG. Inizialmente, infatti, i nostri pirati avranno a disposizione solamente un paio di colpi che con il tempo e con il continuo uso potranno salire di livello dando così accesso ad altre mosse sempre più potenti, fino a sbloccare delle vere e proprie "finishing moves" devastanti, per un totale di una decina di tecniche a disposizione per ogni singolo pirata. Per accedere ai diversi colpi si utilizzerà principalmente il pulsante A, abbinato di volta in volta alla pressione del pulsante B, adibito al salto, e del pulsante C, adibito allo scatto. Ogni personaggio ha inoltre a disposizione una mossa riattivabile dopo un determinato lasso di tempo dall'ultimo uso, che si innesca semplicemente con uno scossone abbastanza energico del Wiimote.
Il sistema fondamentalmente funziona e può portare a lanciarci per intere ore in mischie forsennate al solo scopo di far evolvere i protagonisti, tuttavia questo modo di procedere può far emergere troppo precocemente quanto, tuttosommato, limitato sia il set di mosse a disposizione, mettendo a serio repentaglio la durata dell'interesse per One Piece Unlimited Adventure. Meglio quindi dedicarsi sempre e comunque al completamento dell'avventura principale, lasciando che siano solamente gli scontri "necessari" (comunque moltissimi) a far guadagnare esperienza ai nostri pirati.
La speranza è che questa pecca venga risolta brillantemente nei seguiti già annunciati di questo titolo.