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Cucina e videogiochi.... una passione comune a tante persone, e in particolare nostro Francesco Fossetti, che non poteva lasciarsi sfuggire l'occasione di prendere parte a una puntata del format GG di Chef in Camicia!

In occasione del lancio di Destiny 2 Oltre La Luce, il Fossa ci presenta la ricetta per preparare i Kefta (spiedini di carne d’agnello tipici della cucina marocchina) accompagnati da un caldo vin brulé, che i giocatori di Destiny conosceranno meglio come Thorn. Di seguito vi riportiamo gli ingredienti per due persone, la ricetta richiede un tempo di preparazione di venti minuti, tempi di cottura di circa dieci minuti e un tempo di riposo di circa 60 minuti, state tranquilli perchè non si tratta di una ricetta troppo difficile, potete seguire il procedimento nel video qui sopra.

Per il kefta

  • 10 spiedini di bamboo
  • 600g carne di agnello
  • 1 Scalogno,
  • 2 spicchi di aglio
  • 5g di prezzemolo
  • 5g di coriandolo
  • 5g di menta
  • 3g semi di finocchio
  • 3 cucchiai di Paprika affumicata
  • Sale/olio extravergine di oliva q.b.

Per il Thorns

  • 6 chiodi di garofano
  • 2 stecche di cannella
  • 4 bacche di Anice stellato
  • 100 g di Zucchero di canna
  • 100 ml di Sidro di mele
  • 750ml di Vino rosso secco
  • 1 Arancia e Pompelmo

Potete leggere la ricetta completa sul sito di Chef in Camicia, trovate questa e altre gustose ricette anche sui canali Facebook e Instagram di Chef in Camicia, buona visione!

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Fra i mille impegni di questo periodo, ho trovato anche il tempo di fare le polpette. Anzi: le polpette Destiny. Lo dico...

Pubblicato da Francesco Fossetti su Martedì 10 novembre 2020

Destiny 2 Oltre la Luce

Destiny 2 Oltre la Luce
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  • Date di Pubblicazione
  • Pc : 10/11/2020
  • Stadia : 10/11/2020
  • PS5 : 08/12/2020
  • PS4 Pro : 10/11/2020
  • Xbox One X : 10/11/2020
  • Xbox Series X : 08/12/2020
  • Xbox One : 10/11/2020
  • PS4 : 10/11/2020
  • Genere: FPS - Sparatutto in Prima Persona
  • Sviluppatore: Bungie
  • Publisher: Bungie

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